Верхняя часть U-образного корпуса кастрюли этой машины очищается пылесосом, рубашка нагревается паром, а сочетание бесступенчатой регулировки скорости и червячной передачи и редукторного привода увеличивает крутящий момент при перемешивании по горизонтальной оси, а мешалка находится в полном контакте с корпусом кастрюли во всех направлениях, обеспечивая чтобы не было мертвого угла перемешивания.
Верхняя часть U-образного корпуса кастрюли этой машины очищается пылесосом, рубашка нагревается паром, а сочетание бесступенчатой регулировки скорости и червячной передачи и редукторного привода увеличивает крутящий момент при перемешивании по горизонтальной оси, а мешалка находится в полном контакте с корпусом кастрюли во всех направлениях, обеспечивая чтобы не было мертвого угла перемешивания.
Открывание, выгрузка и повторная установка корпуса емкости осуществляется с помощью гидравлической и механической трансмиссии, что чрезвычайно удобно в эксплуатации.